白と黄色、2種類のとうもろこし🌽🌽
どちらも皮が薄くて、爽やかな甘みで、
とても美味しいとうもろこしでした💓

シンプルに茹でていただいても、美味しかったんですが、
せっかくなので、前から作ってみたかった、
コーンリブを作ってみました。

縦割りしたコーンに味付けをして、
オーブンやフライパンで焼くシンプルな料理。

味付けは適当に、醤油、オリーブオイル、ニンニク、
チリペッパー、パプリカパウダーと、
とうもろこしを袋に入れてモミモミ。

市販のBBQソースや、焼肉のタレみたいのでも良いかも😊
後はオーブンで焼くだけ！フライパンでも👌

仕上げにレモンをたっぷり絞ると、爽やかで美味、
さらにヨーグルトソースをかけても美味しいです😋

ちなみにヨーグルトソースは、
ヨーグルトにオリーブオイルと塩を混ぜるだけ。

すごいアメリカンだね！レモンで十分だな〜と旦那さん、
わたしは、ヨーグルトソースをつけて食べるのが好き😋

指まで舐めたくなる。笑
アウトドアでワイルドに焼いても良いよね！

■FROM EATSの野菜を楽しんでいただきました
作ってくれたさんchimistaubさん