志和の盆地野菜　ふもとや（東広島志和町）

麓 清志&陽子
2016年9月「志和の盆地野菜ふもとや」を開園。当初の名前は少し違ったとか。Genki野菜クリエーターの麓清志さん（野菜作り担当）とGenki野菜コミュニケーターの麓陽子さんご夫妻。毎回訪問すると新しいモノが出来ている。ハウスを作ったり看板が新しくなっていたり、クリエーターという言葉がピッタリな清志さん。実はこの方がいなかったら今のFROM EATSが存在していなかったかもしれないという逸話もある。笑
野菜ソムリエの肩書を持つ陽子さん。いつも明るく元気に振る舞ってくれるのでこちらも元気になる。さすがGenkiコミュニケーターなだけはある。
各地で行われるマルシェでも大人気！FROM EATSマルシェでも欠かせない存在の１人。Genki野菜をどう食べたら美味しく調理出来るか？どうやって保存したらいいか？そんな悩みにも陽子さんは気軽に答えてくれる。
東広島市志和町から丁寧に優しく愛情込めて育てられたGenki野菜は心も身体も整えてくれる。