わたしたちにできること
高野りんごを使用して作るクラフトサイダーはこだわりがかなり強めです。一切の妥協をしません。何度も何度も試行錯誤を繰り返し完成させました。
高野リンゴの魅力を本物のクラフトサイダーで味わってください。
もう少しで自分が栽培したリンゴを使用出来るのですがそれまでは高野町のリンゴ生産者の方にご協力いただきながら製造しています。
それを私たちは独自の視点で受け入れ「ノンアルコールサイダー」として手がけていきます。
庄原市高野町から新たなサイダーの文化を築きます。